「盛岡タンメン山本」具沢山でピリッと辛みが旨い｜盛岡市

盛岡市にあるラーメン屋さん「盛岡タンメン山本」に行ってきました！盛岡タンメンとはなんぞ？と思っていましたが、麻婆豆腐に野菜たっぷりのピリッと辛いタンメンに大満足！また訪れたいお店となりました。

「盛岡タンメン山本」ってどんなお店？

「盛岡タンメン山本」は国道46号バイパスに沿うように走る側道にあります。カーナビでセットしてもわかりにくく、近くに看板は見えるのに行けず大回りしてやっとたどり着きました。バイパスからは直接入れないと覚えておいたほうがよさそうです。

▲店内は少し狭めですが木質の落ち着いた雰囲気です。

座席数は22席（カウンター14席　奥に小上がり4人テーブル×2）とほぼカウンター席になります。

「盛岡タンメン山本」のメニュー

盛岡タンメン山本の定番は何と言っても「元祖盛岡タンメン」。今回が初めてなので、迷うことなくこちらに決めました。味噌味、醤油味、塩味と選べますが、おすすめは味噌味とのこと。＋200円で餃子か唐揚げのセットにできます。

ちなみに辛さも中辛・大辛・激辛と選べます。今回は大辛でをチョイス。

これが「盛岡タンメン山本」の元祖盛岡タンメン！

▲元祖盛岡タンメン＋タンカラSET

真っ赤なスープはなかなかの辛さ。個人的にはこのくらい辛いと「辛いもの食べた〜」感があって好き。とはいえ甘めの白味噌もあるので辛いものが苦手でなければ十分食べられる辛さです。

マーボーのとろみのある食感と大きく切ってある豆腐。麻婆豆腐としては食べ慣れているけれどラーメンとして食べてみると新鮮ですね。とても美味しいです。

県内産小麦粉「ゆきちから」を使用した中太の縮れ麺もマーボースープ似合います。

セットの唐揚げは、スープにつけて食べるとピリッと辛みが増して美味しいです。

「盛岡タンメン山本」の感想・おすすめポイント

盛岡タンメンとは・・・というところからでしたが、具沢山で辛さもあり個人的には好きな一杯となりました。盛岡で少し変わったラーメンを食べてみたいという人にもおすすめ。今回はいただきませんでしたが小籠包も美味しいらしいので気になっています。

「盛岡タンメン山本」の口コミ

お店が混む前にと早めに昼を。
盛岡タンメン山本 冷やしカレー担々麺。
こちらも麻婆ラーメンに負けず劣らず見た目美しく辛旨な冷やしラーメンでした。
途中少し酢を入れて。
お酢を入れるとこれまた筋が一本通るような旨さ。
但しバランスを考え控えめに入れる事が肝心。
ごちそうさまです pic.twitter.com/XwhAXZRkX5

— ゼン (@zen_lanzen) June 2, 2018

気になっていたお店
盛岡タンメン山本さんの
盛岡タンメン味噌の大辛。
※激辛まで有りました。

とても美味しい！！
もっと早く来ておけば良かったです。#ラーメン#タンメン#盛岡タンメン山本 #盛岡#ランチ pic.twitter.com/zCNZUtqZks

— しんや (@pikopiko29) April 4, 2019

「盛岡タンメン山本」基本情報

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